アウトドア＆フィッシング ナチュラムが提供する、自然と戯れ、自然を愛する人々のBlogサイト
2008年01月21日
「しまなみ」キャンプ その８ 「裏」キッチンスタジアム・・・
参加メンバーの持ち寄りで，「愛媛産」「広島産」の柑橘類がふんだんにあったのですが，
これを利用してある「企み」が・・・（＾＾；；；
「みかん」を絞って・・・
良～く絞って（＾＾；
１００％果汁ジュースを（＾＾）ｂ
（ 「素」で飲んだら美味でした（＾＾）/ ）
これを使って・・・
・
・
・
ご飯を炊いて ・・・（＾＾；
・
・
・
「激辛」麻婆豆腐を添えて ・・・（＾＾；；
・
・
・
出来上がり！ （＾＾；；；
「さあ，召し上がれ！！」 （＾＾）
お味は（＾＾）ｂ
「・・・」
個人的な感想としては，「食べられない事はないけど，麻婆豆腐とは合わないな～」と思いました（＾＾；
（つづく）
「しまなみ」キャンプ(２００７/１２/１５～１６）
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その１ 往路
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その２ ソロテント展示会
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その３ 釣り
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その４ ユニフレームＡＧ－２設営手順
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その５ キッチンスタジアム
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その６ 「宴」
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その７ 朝
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その８ 「裏」キッチンスタジアム・・・
「みかん」を絞って・・・
良～く絞って（＾＾；
１００％果汁ジュースを（＾＾）ｂ
（ 「素」で飲んだら美味でした（＾＾）/ ）
これを使って・・・
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ご飯を炊いて ・・・（＾＾；
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「激辛」麻婆豆腐を添えて ・・・（＾＾；；
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出来上がり！ （＾＾；；；
「さあ，召し上がれ！！」 （＾＾）
お味は（＾＾）ｂ
「・・・」
個人的な感想としては，「食べられない事はないけど，麻婆豆腐とは合わないな～」と思いました（＾＾；
（つづく）
「しまなみ」キャンプ(２００７/１２/１５～１６）
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その１ 往路
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その２ ソロテント展示会
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その３ 釣り
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その４ ユニフレームＡＧ－２設営手順
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その５ キッチンスタジアム
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その６ 「宴」
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その７ 朝
・「しまなみ」キャンプ(2007/12) その８ 「裏」キッチンスタジアム・・・
Posted by 寅海苔 at 12:01│Comments(20)
│キャンプレポ
この記事へのコメント
えっ！このような食べ方があるんでしょうか？…激辛じゃなかったらイケたんだろうか…？
でもっ…顔がすべてを？…爆。
でもっ…顔がすべてを？…爆。
Posted by naminosabaoh
at 2008年01月21日 18:18
at 2008年01月21日 18:18＞naminosabaohさん
私も詳しくは知らないのですが、
愛媛県では、ご飯をポンジュースで炊く「みかん飯」というのがある、という噂も聞きます（＾＾）ｂ （ホンマかどうかは？？）
食べられない、という事はないんですが・・・（＾＾；
私も詳しくは知らないのですが、
愛媛県では、ご飯をポンジュースで炊く「みかん飯」というのがある、という噂も聞きます（＾＾）ｂ （ホンマかどうかは？？）
食べられない、という事はないんですが・・・（＾＾；
Posted by 寅海苔 at 2008年01月21日 20:53
at 2008年01月21日 20:53愛媛在住でございます。
ポンジュース工場から歩いて１０分のところに在住です。この季節あの工場からぷ～んとみかんの匂いが濃くなるんですよね、今。ウワサのみかん飯、ポンジュースをお水の変わりに炊飯器に入れてお米を炊くのですが、私は（昭和４＊生）知りません。給食でも出た記憶はございません・・・が・・・他の愛媛の人に聞くとあるみたいです。今年は水道の蛇口からポンジュースが出る企画があったみたいで愛媛産のみかん・全国の皆さまヨロシクです！！ちなみにみかん飯は、寿司の酢飯みたいで色々工夫次第で使えます。皆様やっちゃって！！
ポンジュース工場から歩いて１０分のところに在住です。この季節あの工場からぷ～んとみかんの匂いが濃くなるんですよね、今。ウワサのみかん飯、ポンジュースをお水の変わりに炊飯器に入れてお米を炊くのですが、私は（昭和４＊生）知りません。給食でも出た記憶はございません・・・が・・・他の愛媛の人に聞くとあるみたいです。今年は水道の蛇口からポンジュースが出る企画があったみたいで愛媛産のみかん・全国の皆さまヨロシクです！！ちなみにみかん飯は、寿司の酢飯みたいで色々工夫次第で使えます。皆様やっちゃって！！
Posted by takumi at 2008年01月21日 21:26
みかん汁で炊く→ 米粒がみかん粒に似ているので・・・・・
てんぷん質を含んだ「みかん」？
もしくは、ビタミンＣ飯 ？
てんぷん質を含んだ「みかん」？
もしくは、ビタミンＣ飯 ？
Posted by dacyan at 2008年01月21日 21:27
ん～みかんご飯食べてみたいような～食べたくないような～（笑
一回食べてみないと分りませんよね！＾＾
一回食べてみないと分りませんよね！＾＾
Posted by かわやん at 2008年01月21日 22:03
みかん飯・・・チャンスがあれば再度挑戦して見たい一品です。
すし飯のベースとして考えて、あとは具材をどうするか・・・答えが見当たらない今日この頃でした（爆）
すし飯のベースとして考えて、あとは具材をどうするか・・・答えが見当たらない今日この頃でした（爆）
Posted by D隊長 at 2008年01月21日 22:27
ほ～～！「みかん飯」という物があるんですね！
ビックリしました(^^;
ビックリしました(^^;
Posted by lag at 2008年01月21日 22:40
at 2008年01月21日 22:40＞takumiさん
地元の事情のご説明ありがとうございます。（＾＾）ｂ
みかん飯・・・確かに「酢飯（に似た味）」と考えると、もうちょっと応用範囲広がりそうですね（＾＾）ｂ
でも、そう考えると、間違いなく「麻婆豆腐」には合わないですね（＾＾；；
地元の事情のご説明ありがとうございます。（＾＾）ｂ
みかん飯・・・確かに「酢飯（に似た味）」と考えると、もうちょっと応用範囲広がりそうですね（＾＾）ｂ
でも、そう考えると、間違いなく「麻婆豆腐」には合わないですね（＾＾；；
Posted by 寅海苔 at 2008年01月21日 22:49
＞dacyanさん
みかん飯・・・栄養たっぷりで体には良さそうなんですが、「相方」を選びそうです（＾＾；
どちらかと言うと「ビタミンＣ飯」でしょうか？？
みかん飯・・・栄養たっぷりで体には良さそうなんですが、「相方」を選びそうです（＾＾；
どちらかと言うと「ビタミンＣ飯」でしょうか？？
Posted by 寅海苔 at 2008年01月21日 22:51
＞かわやん さん
みかん飯・・・決して、ゲテモノの類ではないんで、大丈夫ですよ（＾＾；
ただ、一緒に食べる物を慎重に選ばないと、これ・・・（＾＾；
みかん飯・・・決して、ゲテモノの類ではないんで、大丈夫ですよ（＾＾；
ただ、一緒に食べる物を慎重に選ばないと、これ・・・（＾＾；
Posted by 寅海苔 at 2008年01月21日 22:52
＞Ｄ隊長さん
「モデル」役ありがとうございました（＾＾）ｂ
すし飯として考えると・・・
カリフォルニアロールみたいな系統が合うかな～なんて思ってますが・・・（＾＾；
「モデル」役ありがとうございました（＾＾）ｂ
すし飯として考えると・・・
カリフォルニアロールみたいな系統が合うかな～なんて思ってますが・・・（＾＾；
Posted by 寅海苔 at 2008年01月21日 22:54
＞lagさん
みかん飯・・・愛媛県ではメジャーな存在で、こちら（広島）では知る人ぞ知る、という感じでしょうか？？
一度お試しあれ（＾＾）ｂ
みかん飯・・・愛媛県ではメジャーな存在で、こちら（広島）では知る人ぞ知る、という感じでしょうか？？
一度お試しあれ（＾＾）ｂ
Posted by 寅海苔 at 2008年01月21日 22:55
みかんご飯??＾＾；・・・
Posted by simoji at 2008年01月22日 01:13
at 2008年01月22日 01:13キャー(゜ロ゜) ヒョオォォ！
こんな素敵な食べ方が有るのですねっ！！
みかん大好きなんですが、ご飯と合うかな？？
そして麻婆豆腐とは確かにあわなそうですね…。。
こんな素敵な食べ方が有るのですねっ！！
みかん大好きなんですが、ご飯と合うかな？？
そして麻婆豆腐とは確かにあわなそうですね…。。
Posted by lilt at 2008年01月22日 01:40
みかん、ジュースにした時点で、なくなってしまいそうです(^^;
うちでは、その前に半分に切った時点で、なくなるかもしれません(^^;;
みかん飯、どんな味になるのかなあ～(*^^*)ちょっと、興味津々♪
うちでは、その前に半分に切った時点で、なくなるかもしれません(^^;;
みかん飯、どんな味になるのかなあ～(*^^*)ちょっと、興味津々♪
Posted by くーちゃんママ at 2008年01月22日 07:43
at 2008年01月22日 07:43＞simojiさん
「み・か・ん・ご・は・ん」です（＾＾）ｂ
「み・か・ん・ご・は・ん」です（＾＾）ｂ
Posted by 寅海苔 at 2008年01月22日 12:27
at 2008年01月22日 12:27＞liltさん
みかんご飯・・・色々な事を考えるもんやな～，と思います（＾＾；
ただ，思ったよりは普通に食べれましたよ。
麻婆豆腐には合わないですが・・・
みかんご飯・・・色々な事を考えるもんやな～，と思います（＾＾；
ただ，思ったよりは普通に食べれましたよ。
麻婆豆腐には合わないですが・・・
Posted by 寅海苔 at 2008年01月22日 12:28
at 2008年01月22日 12:28＞くーちゃんママさん
本場の愛媛では「ポンジュース」で作るらしいです（＾＾）ｂ
一度お試しになられては？？
本場の愛媛では「ポンジュース」で作るらしいです（＾＾）ｂ
一度お試しになられては？？
Posted by 寅海苔 at 2008年01月22日 12:29
at 2008年01月22日 12:29みかん飯・・・Ｏ、１００％ミカンジュース・・・◎！！
Posted by alohaboys at 2008年01月24日 22:59
＞alohaさん
？？？？ （＾＾；；
？？？？ （＾＾；；
Posted by 寅海苔 at 2008年01月26日 23:11
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