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2007年05月01日

教えてくださ～い！（キャンプでの料理）

明後日からファミリーとしては初めての連泊にチャレンジします。
教えてくださ～い！（キャンプでの料理）
で、
　・１泊と比べると時間に余裕がある
　・初日の夜はカミさんのお姉さん一家が顔を出す（可能性が高い）
ことから、少しは料理に手をかけてみようと思っているのですが・・・

そこで、諸先輩方教えてください。
　・多人数でも対応出来
　・お子ちゃま受けが良く
　・むちゃくちゃ手間をかけなくても出来る
ような料理がなにかないでしょうか？というか、「お子ちゃま」が多い時にどんな料理をされてますか？

今のところダッチオーブンをデビューさせて「フライドチキン＆ポテト」ぐらいにしようかなと思ってますが・・・






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Posted by 寅海苔 at 20:20│Comments(20) │キャンプ
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この記事へのコメント
こんばんは＾＾
さほど経験の無い私ですが
参考になれば
我が家では困った時はスキヤキです
その場で調理しながら肉、野菜、うどんなんかを追加できるし
翌日も温めてご飯に乗せれば牛丼の出来上がり
先日やった天ぷらも良かったです＾＾
Posted by ボランチ at 2007年05月01日 20:35
我が家も手抜きと称して鍋とすき焼きが多いです。実は料理ダメなんです（笑）。
でも結構いけますよ（＾＾）
Posted by しゅーくん at 2007年05月01日 20:53
私も得意ではないんですけど・・・
すき焼き・ナベはいいですね！焼肉とか・・・

あとは麺類。ソーメンにミートスパゲティ

定番ならカレーでしょうか。
我家にはダッチとかないので、簡単なもので済ませて、子供たちと遊ぶ方です。
Posted by むねちゃん at 2007年05月01日 21:31
シュラスコとか？
Posted by soc at 2007年05月01日 21:35
はじめまして。
ご意見はいろいろあるとおもいますが、
失敗しないダッチオーブン料理の超定番、
スタッフドチキンをお勧めします。
鶏肉1羽、そして野菜を丸ごと入れとくだけ。
ダッチオーブンらしさと、一度蓋をしたら手間要らず。
これぞダッチオーブン!!
こんなにシンプルでおいしい料理は他に無いと思います。
これがあんまりおいしいので、次なるダッチオーブン料理をなかなかチャレンジできなくなります。

書店で販売されている本にも多々記載がありますがURLだとこのへんでしょうか
http://www2s.biglobe.ne.jp/~furaibo/stuffedchikin.htm

是非お試しを
Posted by バルコフスキー at 2007年05月01日 21:37
こんにちわー

スタッフドチキンなんかいかがですか？
でも１泊目と重なっちゃいますよね。

ローストビーフも簡単ですよ！
大人はコクのあるグレービーソース、
お子さまは塩であっさり、
簡単で、なかなかいけますよ。
Posted by tama at 2007年05月01日 21:40
＞ボランチさん
「すき焼き」という手もありますね。
我が家は「鍋」に逃げることが多いですが・・・（＾＾；
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 22:07
＞しゅーくん
やっぱり「鍋」は王道ですよね。（＾＾）
父子の時はほとんど「鍋」です。
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 22:07
＞むねちゃん
「焼肉」も王道ですよね～
ただ、ユニセラだと人数に対応出来ないし、バカでかいバーベキューグリル持っていくのも・・・
う～ん・・・
焚き火台Ｌの上に付ける奴を買おうかな・・・
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 22:10
＞ｓｏｃさん
シュラスコ・・・面白そうですけど、結構「気合」が要りそうですね～（＾＾；
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 22:11
＞バルコフスキーさん
はじめまして、ご来訪ありがとうございます。m(_ _)m

スタッフドチキン・・・脳裏をかすめたのですが、「何か難しそう・・・」と思って候補外としたのですが、簡単なんでしょうか？
簡単なら面白そうですね。（＾＾）
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 22:14
＞tamaさん
いえ、１日目もまだ白紙なんです・・・（＾＾；
明後日なんだから、いいかげん決めないとまずいんですけど・・・
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 22:16
と言う訳で、鍋で決まりでっしょ！
料理する時間もほとんど無く、また食べる時間も程ほどに長くなり、会話を楽しめますし、〆の雑炊もお腹には納得だし…
具材は適当で美味しいし他に考えられませんね！
Posted by やまちゃん at 2007年05月01日 22:49
＞やまちゃん
「鍋」で全く問題は無いんですが・・・
でも、それだと普段（父子）の１泊の時と全く変わらないんで・・・
何か新しい事にチャレンジしてみようか？という気分なんで、「鍋」はとりあえずキープです。（＾＾）
Posted by 寅海苔 at 2007年05月01日 23:29
シュラスコ、楽しいですよ！
子供は、喜びます。
同時に、マシュマロも炙ったり・・・

カレーもいいかもね！
Posted by golfbaka at 2007年05月01日 23:45
5/3にシュラスコします
シュラスコ レシピでググると作り方でてきます
結構簡単そうです
焼いて削いで焼いての繰り返しで楽しそうです
Posted by soc at 2007年05月02日 00:18
＞golfbakaさん
シュラスコ、案外簡単なんですかね～
う～ん、今回は厳しそうなので次回以降の有力候補にします。
Posted by 寅海苔 at 2007年05月02日 13:29
＞socさん
シュラスコｔｒｙされますか。
また、結果教えてください。
Posted by 寅海苔 at 2007年05月02日 13:30
何作るか楽しみです～。
僕もスタッフドチキンがお勧めですが・・・。
Posted by tomo0104 at 2007年05月02日 20:05
＞tomo0104さん
カミさんと協議した結果、今回は「意欲作」は見送ることになりました。
キャンプの「定番」で行きます。（＾＾）
Posted by 寅海苔 at 2007年05月03日 00:56
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