石垣島ラー油

かなり前に入手して、既に何回か味わっていたのですが、ＵＰを忘れていました。（＾＾；

知る人ぞ知る、知っている人には大人気、という存在の「石垣島ラー油」ですが、
これ確かに市販品とは別物です。

・香ばしい
→スパイスを上手に配合しているのでしょうが、食欲を誘う香ばしさがあります
・辛くない
→市販品のように「唐辛子」を前面に押し出さず、多くのスパイスをハーモニーとして表面に押し出しているせいか、あまり辛くないです。
まあ、うるさい事を言うと「辛油（ラーユ）」というぐらいなんで、辛くないラー油ってどうなの？とも思いますが、また別の物だと思えば・・・

我が家では主として「餃子」等を食べる時に使っていますが、十分に満足しています。


ただ、お値段が・・・
「お高い」んですよね～（＾＾；

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